Содержание статьи
- Меню для кормящей мамы в первый месяц
- Питание кормящей мамы по месяцам
- Прежде всего – не впадаем в крайности
- Какие продукты не рекомендуется употреблять кормящей маме?
- Видео «Питание при ГВ»
- Полезные рекомендации
- Сколько нужно выпивать жидкости?
- Нужно ли принимать витамины?
- Необходимо ли придерживаться диеты?
- Видео «О питании беременных и кормящих мам»
Меню для кормящей мамы в первый месяц
Питание первого месяца кормящей мамы очень важно для ребенка, поскольку тогда закладывается основа его здоровья. Сначала соблюдаемая диета строгая, но постепенно в нее включаются новые блюда.
Вводить их следует осторожно и постепенно, чтобы успеть отследить реакцию малыша на каждый продукт. Одновременно питание для кормящей матери должно быть равноценным по жирам, белкам, углеводам, витаминно-минеральному составу, калориям и пищевым волокнам.
Для удобства ниже приведена таблица, в которой детально описан рацион первого месяца.
| Период | Разрешенные продукты | Принципы питания |
|---|---|---|
| 1-2 день | Овсяная каша на молоке, овощные супы, пюре из картофеля, котлеты из нежирных сортов рыбы и мяса, тушеные овощи и мясо, сливочное масло, йогурт, творог, сметана, сыр твердый, цельнозерновой хлеб, кефир, ряженка, сухое печенье, некрепкий чай, компоты из сухофруктов. | Первые дни должны быть щадящими в плане питания. Все продукты тушатся либо отвариваются. |
| 1-я неделя | Каши на молоке и воде; тушеная, отварная, приготовленная на пару курица без кожи, крольчатина, телятина, говядина, постная свинина; тушеные и отварные овощи; супы на втором мясном бульоне, вегетарианские, без поджарки; ряженка, творог, йогурт, кефир, сыр; ржано-пшеничный, отрубной, пшеничный хлеб, сухое печенье; травяные чаи для кормящих мам, компоты из яблок и сухофруктов, некрепкий чай с небольшим количеством молока, кипяченая вода. | Требования к питанию остаются такими же строгими. В это время происходит становление лактации кормящей мамы, поэтому важен полноценный рацион. Запрещаются кормящим мамам газированные напитки, цельное молоко, йогурты с наполнителями, крепкий чай, кофе, промышленные соки и компоты. |
| 7-14 день | В питание разрешено добавить отварную или запеченную морскую белую рыбу, яйца, не острый твердый сыр, макароны в ограниченном количестве, сухари и бублики, курагу, чернослив. | Правила остаются таким же строгими. Каждый новый продукт вводится постепенно. |
| Последующие дни до конца месяца | Разрешается добавлять абрикосы, черную смородину, крыжовник, черноплодную рябину, сливы; яблоки и груши желто-зеленые и зеленые, бананы; огурцы, тертую морковь, капусту белокочанную, кабачок, петрушку и укроп; речную и морскую рыбу. | Рацион кормящих мам постепенно расширяется. В день разрешено добавлять не более одного нового продукта, чтобы успеть за реакцией грудного ребенка. Потихоньку вводятся свежие овощи и фрукты, которые обеспечивают микроэлементами, витаминами, пищевыми волокнами для предотвращения развития запоров и здорового питания. Обязательно ежедневно кормящим мамам употреблять мясо и кисломолочные продукты, пару раз в неделю – вареные яйца. |
Питание кормящей мамы по месяцам
Конечно, как такового расписания не существует, но есть рекомендации. Все они уже были даны в нашей статье. В первый месяц, в период новорожденности ребенка (до 28 дней жизни) их нужно соблюдать особенно тщательно, затем можно делать себе некоторые поблажки, но только при условии отсутствия на них реакции у ребенка.
Итак, в первый месяц мамочка исключает из питания все потенциальные аллергены и продукты, которые могут вызвать вздутие живота, в том числе цельное коровье молоко. Желательно придерживаться строгой диеты чуть больше месяца, возможно, до 3-4, пока у ребенка не пройдут младенческие кишечные колики.
В этот сложный период для всей семьи мамочка должна уделить внимание не только тому, какое питание кормящей в первые дни после родов предпочтительно, какие продукты рекомендованы, но и способу их приготовления. Жарить не желательно, лучше готовить на пару или тушить.
Таким образом и максимум витаминов получится сохранить. А вот овощи лучше сырыми не употреблять, так как от них пучит живот. Тушить и готовить на пару можно и нужно кабачки, баклажаны, цветную капусту, брокколи, зеленый болгарский перец, свеклу. Огурцы лучше не употреблять в первые месяцы жизни ребенка, так как на них у большинства детей реакция — обильный жидкий стул.
Рацион питания кормящей при коликах у ребенка может содержать различные добавки, приправы, традиционно используемые в качестве средств против метеоризма. Например, укроп. Вообще, зелень можно кушать практически любую.
Питание кормящей мамы в первый месяц после родов хоть и не изобилует деликатесами, но должно быть разнообразным. И обязательно правильным. Пусть поддерживать такой режим не слишком просто, но очень полезно. Если ваше молочко будет хорошего качества, малыш станет хорошо спать днем и ночью, не будет много плакать. Ну а вы очень скоро сбросите набранный за беременность вес.
Примерное меню кормящей в первом месяце состоит из 5 приемов пищи, а иногда и из шести, но не плотных. Молодая мама не должна быть голодной, но и переедать тоже вредно. Прямой связи между плотным питанием и количеством вырабатываемого молока нет.
Питание кормящей во втором месяце более вольное, при условии постепенного введения продуктов. Например, если вы хотите попробовать свежие огурцы или помидоры, то съешьте сначала пару долек. Если ребенок никак не отреагирует, то на следующий день еще не много. И потом по 1-2 огурца и помидора в день.
Старайтесь не вводить в свой рацион сразу несколько разных продуктов. В этом случае будет сложно определить на какой из них негативно отреагировал ребенок. Очень хорошо при попытках разнообразить свой пищевой рацион пользоваться рекомендациями по введению прикорма детям. Суть та же.
Третий месяц после родов обычно вносит большее разнообразие в питание кормящей женщины. Но только если у ребенка быстро «созревает» кишечник, и он не является аллергиком. Мамочка уже может кушать почти все кроме явных аллергенов. Например, попробовать мед, немного грецких орехов, иногда позволять себе жареное.
Еще больше ограничения снимаются после введения ребенку прикорма, что происходит в возрасте около 6 месяцев. Чем больше он замещает грудное молоко, тем менее его состав влияет на кишечник и состояние кожи ребенка.
Так что, терпеть ограничения долго не придется. А если постараться, то и диетическое питание можно приготовить очень вкусно. Соблюдая диету для кормящих матерей, женщины обеспечат здоровье себе и своему ребенку.
Прежде всего – не впадаем в крайности
В питании кормящих мам нередко можно встретить две крайние противоположности: часть женщин начинает усиленно «налегать» на еду, стараясь обеспечить малыша всем необходимым, а другие, напротив, отказывают себе в самой привычной пище, опасаясь аллергии у младенца. Ни тот, ни другой подход не является правильным.
Переедание и употребление всех без разбора продуктов способно спровоцировать кишечные колики или диатез даже у несклонных к аллергии деток. С другой стороны, слишком скудный рацион снижает питательную ценность грудного молока, обедняя к тому же его вкус. Если малыш здоров и у него нет аллергических реакций, специалисты не рекомендуют соблюдать строгую диету, на фоне которой мама сама недополучит ценных питательных элементов и не сможет передать их ребенку. Пища должна быть разнообразной и вкусной, но некоторые основные правила все же необходимо соблюдать.
Какие продукты не рекомендуется употреблять кормящей маме?
Практически все, что ест мама, в том или ином виде присутствует в молоке. Следует избегать продуктов, которые могут ухудшить вкусовые качества молока (соленые, кислые, острые) и его запах (чеснок). Некоторые продукты, например, бобовые и белокочанная капуста могут плохо действовать на кишечник ребенка – повышать газообразование и даже вызывать диарею. Не рекомендуется употреблять в пищу те продукты, которые с большой вероятностью могут вызвать аллергию.
- Высокоаллергенные продукты – рыба, икра, морепродукты (раки, крабы, креветки, крабовые палочки, закусочные консервы), яйца, грибы, орехи, мед, шоколад, кофе, какао.
- Копченые и маринованные продукты, жареное мясо.
- Цельное молоко, сливки, кисломолочные продукты с ароматизаторами и фруктовыми наполнителями, глазированные сырки.
- Тропические плоды, клубника, малина.
- Фастфуд и блюда быстрого приготовления.
- Алкоголь.
- Газированные напитки.
Видео «Питание при ГВ»
Кушалиева Ксения, врач-педиатр, специалист по грудному вскармливанию
Полезные рекомендации
Аллергены имеют свойство постепенно накапливаться в организме. Таким образом, ребенок может отреагировать на продукты, которые присутствовали в рационе матери на протяжении последних двух недель. По этой причине специалисты рекомендуют кормящим мамам вести дневник питания, в который необходимо записывать все приемы пищи. В этом случае при проявлении у ребенка симптомов аллергии можно будет просмотреть записи в дневнике и предположить, на какой продукт отреагировал организм. Такие заметки особенно актуальны в первые месяцы жизни младенца.
Сколько нужно выпивать жидкости?
Нельзя сказать однозначно, нужно ли женщине употреблять больше воды во время лактации. Однако следует выпивать свой обычный объем, а в остальном ориентироваться на количество молока. Если его достаточно или в избытке, то не стоит пить воду через силу. Если же случается, что его не хватает, то увеличьте объем примерно на 1000 мл. Рекомендуется утолять жажду бутилированной очищенной водой без газа. Потребность в жидкости нередко сопровождает начало процесса кормления, поэтому можно заранее позаботиться об этом и держать поблизости бутылку с водой.
Нужно ли принимать витамины?
Период лактации сопровождается наибольшей потребностью организма в кальции, витамине D, йоде и Омега-3 кислотах. Если женщина питается сбалансированно, с учетом всех рекомендаций, то не стоит бояться их дефицита. Не нужно принимать витамины на свое усмотрение – их может назначить только врач и только после сдачи анализов. Однако, чтобы повысить лактацию и поддержать уровень минералов и витаминов в женском организме, рекомендуется включить в рацион специализированные продукты.
Необходимо ли придерживаться диеты?
Если вы заметили у ребенка аллергическую реакцию, попробуйте убрать из своего меню те продукты, которые могли ее вызвать. При этом не забывайте, что аллергия может возникнуть не только на какую-либо еду, но и на лекарства, косметику, домашних животных. Врач может назначить гипоаллергенную диету на весь период кормления, если пищевая аллергия не проходит, или ее причина точно не установлена.
Видео «О питании беременных и кормящих мам»
Сергеева Светлана Николаевна, врач-педиатр, к.м.н., ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии Института питания.
