Чернослив и беременность: можно ли беременным употреблять плод, в чем польза и вред?
Содержание статьи
- Полезные свойства чернослива
- Как правильно принимать
- Против отёков
- Против запора
- От мозолей
- Особые замечания
- Сколько съесть чернослива от запора, при авитаминозе и повышенном давлении при беременности
- Компот из чернослива при беременности
- Отвар из чернослива при беременности
- Настой из чернослива при беременности
- Как правильно употреблять чернослив?
- Как самостоятельно засушить сливы
- В чем состоит польза чернослива при беременности
- Какие существуют предостережения
Полезные свойства чернослива
В состав чернослива входят в большом количестве:
- глюкоза;
- фруктоза;
- сахароза;
- органические кислоты;
- азот;
- дубильные компоненты;
- витамины группы В;
- бета-каротин;
- аскорбиновая кислота;
- клетчатка;
- полисахариды.
Не менее важно то, что чернослив относится к гипоаллергенным сухофруктам. То есть, даже при употреблении в большом количестве не вызывает аллергической реакции, даже у детей.
Вот поэтому его при беременности есть можно.
Но стоит обратить внимание на наличие полисахаридов и клетчатки. Это те вещества, которые не перевариваются и не расщепляются желудочным соком и желчью (в том числе ферментами).
Но они крайне необходимы для желудочно-кишечного тракта для нормализации пищеварительного процесса. Клетчатка механически раздробляет плотные каловые массы, способствует их естественному выходу из организма. А полисахариды действуют как абсорбенты, убирая из кишечника токсичные вещества, излишек жидкости, нормализуя баланс pH (тем самым предотвращая дисбактериоз). Именно благодаря этим свойствам чернослив и рекомендуют включать в рацион для предотвращения запора.
Как правильно принимать
Запоры, отёки и мозоли — это нередкие явления у женщин, пребывающих в особом положении. Чернослив, а точнее, отвары, чаи, компоты и примочки из него помогут в лечении. Рассмотрим несколько рецептов и рекомендаций по приготовлению упомянутых «лекарств».
Против отёков
Модификационные процессы в гормональном фоне беременной женщины оказывают влияние на гладкие мышцы желудочно-кишечного тракта, на которые производит давление ещё и матка. Именно поэтому и возникают проблемы со стулом. Для того чтобы избавиться от них, рекомендуется готовить специальные плодовые отвары.
При повышеной отечности обратите внимание на листья брусники, укроп, почечный чай, клюкву, лимон. Алгоритм действий при приготовлении черносливового отвара выглядит следующим образом:
Алгоритм действий при приготовлении черносливового отвара выглядит следующим образом:
- Отобрать целые, спелые и свежие сливы.
- Поместить плоды в закипевшую воду (исходя из желаемого объёма напитка), вскипятить их в воде на протяжении 2 минут.
- Оставить отвар настаиваться на 10–12 часов.
Если не хотите делать отвары, можно просто съедать плоды в количестве примерно 5 штук за раз натощак, при этом тщательно и медленно их пережёвывая и запивая чистой кипячёной водой. Компот из чернослива и кураги от отёков является одним из лучших мочегонных средств, которые целесообразно применять во время вынашивания ребёнка, разумеется, после консультации со своим лечащим врачом.
Необходимые ингредиенты для приготовления целебного компота:
- сушёные абрикосы (150 г),
- сушёные сливы (100 г),
- сахар (70 г/2 столовых ложки с горкой),
- вода (2 л).
Алгоритм действий в данном случае выглядит следующим образом:
- Чернослив и курагу залить только что закипевшей водой в такой пропорции, чтобы жидкость покрыла плоды.
- Оставить фрукты на пропитку водой на 15 минут.
- Жидкость слить, размякшие чернослив и курагу тщательно промыть, затем засыпать их сахаром и залить всё это сверху холодной водой (исходя из объёма желаемого напитка).
- Довести смесь до закипания, проварить на небольшом огне на протяжении 7–8 минут.
- Накрыть посудину крышкой, оставить настаиваться на час.
Ознакомьтесь с правилами питания перед и во время беременности.
Против запора
Хорошо себя зарекомендовала в борьбе с такими неприятными проявлениями в жизни беременной женщины, как запоры, смесь из сушёных абрикосов и слив. Приготовление «шариков» из упомянутых сухофруктов:
- Измельчите в блендере кусочки сушенных плодов (по 5 штук каждого).
- Тщательно перемешайте полученную смесь со столовой ложкой мёда.
- Сделайте из полученной массы небольшие шарики и поставьте охлаждаться в холодильник.
При запоре следует обратить внимание на грейпфрут. Одним из хороших средств от запора для беременных женщин является также черносливовый чай. Одним из хороших средств от запора для беременных женщин является также черносливовый чай
Одним из хороших средств от запора для беременных женщин является также черносливовый чай.
Для его приготовления необходимо выполнить следующее:
- взять несколько плодов чернослива и залить их горячей кипячёной водой, исходя из объёма желаемого напитка;
- оставить смесь настаиваться на время не менее 5 часов, если есть возможность, лучше оставить на ночь.
От мозолей
Вследствие давления дополнительного веса беременной женщины на стопы, у неё нередко возникают мозоли. Чтобы избежать использования химических средств с целью избавления от данных уплотнений, уже довольно-таки давно применяется чернослив.
Для этого необходимо выполнить следующие действия:
- Сухофрукты разварить в молочной смеси на протяжении всего лишь нескольких минут.
- Далее освободить мякоть от косточек и приложить к болезненным местам в тёплом виде, при этом слегка фиксируя примочки.
- По истечении часа–двух размягчённую мёртвую кожицу следует очень аккуратно удалить.
Знаете ли вы? По-настоящему вкусный мягкий и насыщенный чернослив получается из такого сорта, как Венгерка. Понять этот факт помогли исторические события 1910 года в Сочи: тогда город был отрезан ото всех торговых путей из-за карантина по причине распространения холеры. В то время был необыкновенный урожай слив: их было так много, что во избежание порчи их приходилось сушить.
Особые замечания
- Кушать чернослив можно и в чистом виде, лучше всего утром, на ночь и перед едой.
- Не злоупотребляйте: 4-5 штук в день будет достаточно.
- Если вы хотите использовать чернослив как один из компонентов рецепта, нужно проверить, насколько его составляющие вам полезны. К примеру, от жирной свинины с соусом из чернослива лучше на время отказаться, а вот компот из сухофруктов будет в самый раз.
Чернослив – замечательное средство терапии и незаменимый помощник в нормализации работы многих систем и органов человека. И если вы не входите в группу риска (противопоказания приведены чуть выше), пренебрегать им не стоит. Но на последних сроках беременности всё же лучше проконсультироваться с врачом: так вы оградите себя от многих неприятностей.
Это явление вызывает дискомфорт и является опасным для общего состояния здоровья будущей матери. Чтобы не причинить вреда организму малыша, женщины стараются избегать лекарственных препаратов и делают выбор в пользу народных методов лечения запора. Как решить такую задачу в кратчайшие сроки, расскажем далее.
Сколько съесть чернослива от запора, при авитаминозе и повышенном давлении при беременности
Всем известно, что практический каждый продукт полезен, но лишь при умеренном его потреблении. А какие показатели меры установлены для чернослива?
Компот из чернослива при беременности
- Чернослив перебираете и тщательно промываете под проточной водой.
- Замачиваете плоды на 4 часа.
- Наливаете воду в эмалированную кастрюлю и доводите до кипения.
- Помещаете в воду сухофрукты из расчета 200 г плодов на 1 л кипятка. Вновь доводите состав до кипения и отключаете огонь.
- Настаивайте компот в течение 6 часов.
Отвар из чернослива при беременности
Приятный аромат и нежный вкус данного напитка обязательно понравится всем любителям чернослива.
- 500 г сухофруктов тщательно промойте и поместите на 10 минут в холодную воду.
- Поместите плоды в эмалированную посуду. Добавьте 2 л холодной воды.
- Готовьте отвар на медленном огне в течение 20-30 минут.
- Когда напиток немного остынет, добавьте небольшое количество меда или сахара.
Настой из чернослива при беременности
Альтернативой отвару может стать настой из чернослива. Напиток поможет справиться с авитаминозом, станет профилактикой анемии. Также прием напитка из чернослива при беременности станет настоящим спасением от запоров.
- Около 100 г плодов вымойте и поместите в термос. Добавьте 500 мл кипятка. Оставьте чернослив на ночь (не менее 10 часов).
- Выпивайте по стакану полученного настоя за 20-30 минут до еды.
- После приема пищи не забудьте съесть 3-4 размоченных плода.
Как правильно употреблять чернослив?
Ежедневно можно употреблять от 50 до 100 грамм сушеной сливы. Можно добавлять данный продукт в разные блюда для улучшения вкуса, делать различные настои и отвары, а также употреблять как самостоятельный продукт.
Особых ограничений во времени употребления данного продукта нет. Все зависит от состояния организма беременной женщины и рецепта, по которому приготовлены вышеуказанные сухофрукты.
Как самостоятельно засушить сливы
При приготовлении таких сухофруктов на своей кухне, можно быть полностью уверенным в том, что это действительно натуральный продукт без разнообразных отдушек и вредных обработок. Достаточно выделить один день своего времени для создания домашнего чернослива. Рецепт достаточно простой и с ним справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
- очень спелые, но твердые сливы (количество по желанию);
- содовый раствор (50 грамм соды растворить в 5 литрах воды).
Желательно использовать фрукты с небольшим содержанием сока, так готовый чернослив получится вкуснее.
Плоды промыть и очистить от хвостиков (косточку можно по желанию оставить).
Обдать плоды предварительно приготовленным горячим (но не кипящим) раствором.
Равномерно разложить плоды на противень и поместить в разогретую до 50°С духовку на 3 часа. По истечении времени плоды вынуть из духовки, перемешать и оставить до полного остывания. Далее поднять температуру в печи до 70°С и поместить плоды сушиться на 5 часов. Снова вынуть плоды, перемешать и остудить. Температуру в духовом шкафу повысить до 80°С и сушить плоды еще 4 часа. Если по истечению времени сухофрукты еще не готовы, можно поставить их сушится еще на 1 дополнительный час.
В чем состоит польза чернослива при беременности
Все сухофрукты, такие как курага, чернослив или яблоки, относятся к чистым источникам полезных для человеческого организма веществ. Также их преимущество состоит в том, что они доступны для людей в любых количествах и в любое время года. Чернослив, при правильно рекомендованном употреблении, сработает, как антиоксидант, то есть как средство от вредоносных вирусов.
Это особенно важно для беременной женщины, так как в этот период она находится в зоне риска, уязвима перед многими заболеваниями. Этот сухофрукт поможет снизить вероятность заражения какими-либо инфекциями, что, в свою очередь, убережет и мать, и ребенка от осложнений
Чернослив содержит в себе все витамины группы В, он необходим для обеспечения нормальной работоспособности нервной системы будущей мамы и плода.
К остальным полезным компонентам чернослива относится следующее:
- витамины А, РР, С;
- железо – для построения ДНК плода и как средство против анемии;
- макроэлемент фосфор – необходим для обменного процесса внутри мышечной ткани;
- йод – в качестве средства от раздражения и стрессового состояния;
- пектин – для стабилизации обмена веществ;
- органические кислоты – усиливают моторную функцию кишечника и нормализируют кислотно-щелочной баланс;
- фруктоза – основная полезность состоит в безопасности для диабетиков и выработке гликогена;
- калий – регулирует осматическое давление;
- магний – для нормализации уровня сахара и контроля ритмики сердца;
- клетчатка – позволяет очистить организм от ненужных шлаков, а также восстановить кишечную функцию и повлиять на оздоровление структур волос и ногтей.
Благодаря этим компонентам организм беременной женщины почувствует улучшение в следующих областях:
- Желчегонное воздействие.
- Если придерживаться рекомендаций специалистов по поводу правильного приёма, есть возможность контролировать вес.
- Положительно воздействует на кровеносную систему в целом, а также органы желудочно-кишечного тракта.
- Чернослив способен оздоравливать кожу и улучшать цвет лица.
- Помощь при нормализации водного баланса в организме беременной.
Какие существуют предостережения
Как и любые другие продукты, чернослив окажется полезным только при умеренном употреблении. Каждый специалист не советует съедать за сутки более чем 200 мг чернослива за один раз. Лучше распределить его по небольшим дозам на целый день, чтобы организм имел возможность усваивать полезные вещества без особых усилий.
Также особое внимание стоит уделить тем женщинам, у которых не отмечаются проблемы с пищеварительным трактом и стулом. В этом случае сухофрукт стоит использовать в умеренных количествах из-за его послабляющего воздействия на организм будущей матери.
Внимание! Не желательно употреблять такую пищу сразу после рождения малыша и при грудном вскармливании. Если компоненты чернослива попадут в материнское молоко, на ребёнке это может отразиться в виде колик, вздутия живота, излишнего газообразования или расстройства пищеварения. Этот сухофрукт отличается сладостью из-за присутствия в нем фруктозы.
Это значит, что его не стоит есть тем женщинам, у которых замечен повышенный уровень сахара в моче или крови. Также не стоит употреблять чернослив тем людям, у которых есть проблемы с лишним весом.
Этот сухофрукт отличается сладостью из-за присутствия в нем фруктозы. Это значит, что его не стоит есть тем женщинам, у которых замечен повышенный уровень сахара в моче или крови. Также не стоит употреблять чернослив тем людям, у которых есть проблемы с лишним весом.