Содержание статьи
Мнение специалистов Российского Исследовательского института пищи и питания отделения Науки и технологий
Детей нельзя заставлять есть через силу — к такому выводу пришли специалисты российского Исследовательского института пищи и питания отделения Науки и технологий. По их мнению, дети и подростки отказываются есть ту или иную пищу, в силу множества факторов, как психологического, так и физиологического плана. К примеру, малыши от года до трех очень чувствительны к цвету еды, вкусу, текстуре, температуре, а также к атмосфере, в которой эту пищу им приходится есть.
Эксперты Исследовательского института разработали ряд рекомендаций, которые могут помочь родителям накормить свое чадо. В этом списке есть такие хорошо известные советы, как «всегда кушать вместе с ребенком», «смешивать нелюбимые малышом продукты с любимыми», или «часто менять рецепты» и «подходить творчески к оформлению еды».
- Никогда не заставляйте ребенка кушать. Это приведет к тому, что он еще активнее будет отказываться от еды.
- Если ребенок не любит овощи и фрукты, предлагайте их тогда, когда он очень проголодался.
- Приобщайте ребенка к процессу планирования меню, а также к приготовлению блюд. Тогда ребенок обязательно захочет попробовать, что же он приготовил.
- Еда — это необходимость. Поэтому ее не стоит использовать в виде вознаграждения, или лишать ребенка обеда в наказание за что-то.
- Непринужденная и дружеская атмосфера за столом способствует увеличению аппетита.
Пусть Говорят БОЛЬШИЕ ДЕТИ ОЖИРЕНИЕ ДЕТЕЙ 160кг в 13 ЛЕТ
Total views: Word Count:
Нужно ли заставлять есть ребенка? Многие мамы и папы озадачены таким вопросом. Ведь встречаются дети, которые совсем не хотят есть. Нельзя бояться, что они будут голодными. Принуждая их есть, родители думают, что желают им только добра, но это отнюдь не так.Очень часто, дети, которых заставляют насильно есть, становятся агрессивными, упрямыми или плаксивыми. В подсознании у сына или дочери, даже спустя много лет, останется чувство того, что папа и мама способны совершить насилие, не принимая его потребности всерьез. И доверие в такой семье будут редкостью.Даже для здоровья, еда через силу тоже не приносит никакой пользы. У таких детей, впоследствии будут возможны различные нарушения желудочного или кишечного тракта и щитовидной железы. А также развитие неврозов и страхов.У ребенка может снизиться аппетит при многих причинах: при резкой смене обстановки, во время болезни и в любых стрессовых ситуациях. Если заставить есть малыша в такие моменты, то можно значительно нанести вред его здоровью. Это не дает организму возможность приспособиться к трудной ситуации.Так что же движет родителями, когда они пытаются заставить насильно есть? Боязнь, что дитя истощится? Не только это, причины могут быть и другие. Многие считают, что сытость – это здоровье. Большую роль играет отношение к своему чаду как к достаточно неразумному существу, который без них не сможет осознать, что для него будет лучше. Мамы и папы думают, что уделяют мало внимания и ласки ребенку, вот почему они стараются компенсировать это навязчивой заботой о питании.Для властных родителей, отказ дитя от еды воспринимается как форма протеста, нарушения порядка. Поэтому, они стараются настоять на своем.Тревожные родители переживают за малыша. Он кажется им слабым, худым. Они всячески стараются спрятать свою тревогу, пытаясь создать иллюзорное видение благополучия. Но относиться к своему ребенку, как к несмышленому существу, нельзя.В любом случае, чем принуждать есть насильно, можно прийти к некому компромиссу. Зачем заставлять свое чадо есть блюда, вызывающие отвращения? Например, многие не любят вареный лук. Часто, из-за того, что в супе плавает этот овощ, дети отказываются есть это блюдо. А не проще ли в суп бросить целую луковицу, тогда и в тарелке не будет видно его. И ребенок спокойно поест. Любой продукт, не понравившийся, можно заменить другим питательным и полезным. Ведь это не сложно сделать.Тревожные родители должны понимать, если не принуждать ребенка есть, он не умрет от голода. Любой организм регулирует сам свою потребность в пище. Не позавтракало ваше чадо из-за того, что не пожелало — пожалуйста, ждем обеда. Но, не давать перекусывать ничего в это время. Тогда в обед он хорошо покушает. Если и в обед не поел – дождитесь ужина.К тому же, еда для ребенка должна стать удовольствием. Даже можно за столом маленькому почитать книжку или рассказать сказку. Это лучший выход, нежели пугать ремнем.И возьмите пример с многодетных семей. Ведь дети там все съедают быстро и с немалым удовольствием. Потому что мамы и папы не создают ненужных проблем, у них и так достаточно других хлопот и забот, кроме того, чтобы заставлять детей есть.
В первую очередь это предупреждение родителям. Заставляя детей съедать определенную порцию, можно спровоцировать у них ожирение в более позднем возрасте.
Специалисты университета Миннесоты пришли к такому выводу на основе наблюдений за 2200 подростками и 3500 родителями. Ученые выяснили, что наиболее высокому риску появления лишнего веса подвержены те дети, которых родители в раннем детстве заставляли съедать все, что дадут.
В результате такой практики ребенок теряет способность воспринимать сигналы организма о насыщении. Поэтому дети чаще переедают и набирают избыточный вес. В ходе исследования выяснилось еще несколько любопытных фактов. Например, что за последние 10 лет объемы порций для детей стали больше, а есть через силу детей все чаще заставляют не матери, а отцы.
Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
